Práškový zelený čaj sa často kupuje len na technickom liste, a to je presne to, kde sa mnohí dovozcovia vo veľkom popália. ktorý si objedná „organický zelený čajový prášok“ bez kontroly častíc, kvality základného čaju alebo obsahu vlhkosti, môže skončiť s nádobou, ktorá funguje len pre lacné zmesi. Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. vyrába práškový a listový zelený čaj v našej továrni Huangshan, čo nám dáva priamu kontrolu nad mletím, veľkosťou ôk a kontrolou kvality od čerstvých listov až po hotovú zásielku.
Organický prášok zo zeleného čaju je jemne mletá forma listov Camellia sinensis pestovaná bez syntetických pesticídov chemických hnojív, tepelne fixovaná počas spracovania a mletá na špecifickú veľkosť častíc pre kulinárske alebo nápojové použitie.
Prášková forma sa líši od voľne uloženého listu v jednom smere: špecifikácia produktu je dôležitejšia ako základný počet ôk a trieda listu, nie vzhľadom na list. 100-mesh organický prášok zo zeleného čaju mletý z pušného prachu 3505 A má inú chuť a štruktúru nákladov ako rovnaký mesh prášok z chunmee 41022 AAA. Hlbší pohľad na to, ako pestovateľský región tvorí konečný produkt, nájdete v našom článku o pôvod a chuťový profil organického zeleného čaju chunmee .
Organický prášok zo zeleného čaju na Matcha a kulinárske použitie Tento jemne mletý prášok zo zeleného čaju je vyrobený z celých listov a ponúka koncentrovaný zdroj antioxidantov. Jeho žiarivá farba a hladká chuť ho predurčujú na tradičnú prípravu alebo varenie. Zobraziť produkt → Špecifikácia, na ktorú by ste sa mali odvolávať pri získavaní organického prášku zo zeleného čaju: jemnosť 80-200 mesh, vlhkosť pod 3% a trieda základného listu uvedená v kúpnej zmluve.
Prášok zeleného čaju nie je jednostupňový a distribúcia veľkosti častíc vám o cene prezradí viac ako označenie bio.
| Veľkosť v poriadku | Bežné použitie | Čo by mal vedieť |
| 40-60 | Instantný čaj, marinády, lacné zmesi | Hrubšie častice, rýchlejšie usadzovanie, svetlejšia farba |
| 80-120 | Pekáreň, funkčné nápoje, cukrovinky | Vyvážené doručenie chuti, stredný cenový bod |
| 200 | Špičkové stravovanie, slávnostné použitie, luxusné nápoje | Ultra jemná textúra, jasnejšia zelená farba, prémiová cena |
Väčšina komerčných organických práškov zo zeleného čaju je mletá z organických druhov zeleného čaju, ako je pušný prach 3505 AAA alebo chunmee 9371. List nie je pestovaný v tieni; jednoducho sa spracuje a rozomelie na cieľovú veľkosť oka. Organický pušný prach základ chunmee poskytuje funkčný prášok s rozpoznateľným charakterom čaju, na ktorý sa môžu spoľahnúť pri opakovaných výrobných sériách.
Prémiový strelný prach 3505 AAA pelety zeleného čaju Vysokokvalitný čaj z pušného prachu s pevne zvinutými peletami a bohatou, komplexnou chuťou. Jeho jednotná kvalita a silný charakter z neho robia spoľahlivý základ pre výrobu organického čaju. Zobraziť produkt → Ak základná trieda čaju nie je uvedená v organickom certifikáte a technickom zozname, kúpiť si nemôže pred objednávkou overiť chuťový profil. Vždy si vyžiadajte vzorek s uvedenou špecifickou triedou základného listu.
Ekologické tvrdenie na čajovom produkte neznamená pri inšpekcii v prístave nič, pokiaľ certifikát nepochádza od uznávaného certifikačného orgánu a nezhoduje sa s číslom dodanej šarže.
Medzi tieto normy sú EU Organic a USDA NOP dva najčastejšie požadované veľkoobjemové nákupy v Afrike a Európe, na trhoch, na ktorých Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. slúži svojim programom na export zeleného čaju. Dodávateľ, ktorý predloží oba certifikáty pre tú istú produktovú radu, je zvyčajne pripravený na kontrolu dokumentácie, ktorá prebieha na európskych colných úradoch.
Požiadajte o rozsah certifikátu, aby ste potvrdili, že sa vzťahuje na výrobu prášku zo zeleného čaju, nielen na balenie sypaného čaju. Nezhoda je hlavným dôvodom odmietnutia kontajnera v Európe.
Najspoľahlivejším spôsobom, ako posúdiť dodávateľa organického zeleného čaju, je overiť si cestu spracovania a umiestnenie mlyna pred začatím vyjednávania.
Pri objednávke v kontajnerovom meradle priameho dodávateľa z továrne ponúka rovnakú spotrebu cien, náklady na suroviny sú stabilné a proces frézovania je interný. Úplný kontrolný zoznam toho, čo je potrebné overiť pri získavaní zdrojov z Číny, nájdete v našom sprievodcovi ako získať čínsky čaj so správnou čerstvosťou a balením .
Zelený čaj Chunmee 9371 s listami v tvare obočia Tento komerčný zelený čaj má výrazný tvar obočia a orieškovú, mierne údenú chuť. Široko používaný obsah v zmesiach mätového čaju, ponúka rovnakú kvalitu pre hromadné získavanie. Zobraziť produkt → Prášok zeleného čaju začína strácať na kvalite v momente, keď absorbuje vzdušnú vlhkosť, takže balenie je vašou prvou obrannou líniou na námornej tranzitnej trase.
Matcha je špecifický druh prášku zo zeleného čaju vyrábaného z listov pestovaných v tieni, pričom celý zoznam je spracovaný do jednotného jemného prášku. Organický zelený čajový prášok je širšia kategória, ktorá zahŕňa predbežný mletý organický prach, často vyrobený zo strelného prachu alebo listov chunmee pre iný chuťový profil a označenú cenu.
Pre dávku nápojových formulácií0 poskytuje prášok 8120 náhodných zložiek, farby a ceny. Hrubšie mletie pod 60 mesh sa v hotovom nápoji usadí a je potrebné mu rýchlo rýchlo pri plnení do fliaš alebo pri výrobkoch pripravených na pitie.
Bio certifikácia nemení chuť. Chuť je určená odrodou listov, oblasťou pestovania a spracovania tepelnej fixácie. Ekologická certifikácia je poľnohospodársky štandard, ktorý overuje vstupné a kultivačné metódy, nie je zárukou kvality chuti.
Minimálne sa dostane podľa dodávateľa a konfigurácie. Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. zvyčajne prijíma objednávky prášku priamo z výroby od jednej tony, pričom množstvo je k dispozícii na vyhodnotenie pred zadaním objednávky kontajnera. Zariadenie Huangshan má ročnú kapacitu 10 000 ton, ktorá podporuje rozsiahle exportné objednávky.
Či už získavate organický prášok pre maloobchodný prášok zo zeleného čaju, pekáreň alebo súkromný predaj súkromných povinných, záväzných faktorov sú vždy rovnaké: veľkosť ôk, kvalita základného listu, rozsah ekologického certifikátu a integrita odpadu.