Zdravotné výhody čínskeho zeleného čaju 41022 katechínov

Zistilo sa, že katechíny CHINA GREEN TEA 41022 zlepšujú pohodu a dlhovekosť. Aké sú zdravotné prínosy polyfenolových katechínov zo zeleného čaju okrem kardiovaskulárneho zdravia, zlepšujú imunitné funkcie a znižujú riziko rakoviny? No poďme sa pozrieť.

Za posledné roky si zelený čaj vybudoval povesť superpotraviny. Špecifické epidemiologické štúdie zistili nasledujúce vlastnosti u tých jedincov, ktorí konzumujú až tri šálky zeleného čaju denne.

• Prevencia všetkých príčin smrti
• Potlačenie nádoru
• Zvýšená koncentrácia a mozgová aktivita
• Ochrana pred neurodegeneráciou
• Prevencia a zvrátenie metabolického syndrómu
• Odstraňovanie voľných radikálov
• Obezita a prevencia rakoviny
• Zníženie hladín LDL cholesterolu

Čo sú to katechíny?
Katechíny sú prirodzene sa vyskytujúce polyfenoly, ktoré sa bežne vyskytujú v čokoláde, zelenom a čiernom čaji, červenom víne a niekoľkých ďalších rastlinných potravinách. Zdá sa, že katechíny odstraňujú rakovinu spôsobujúcu voľné radikály a regulujú funkciu DNA v bunkách v tele.
Zistilo sa, že zelený čaj je silným zdrojom katechínov. Kvôli obmedzenému procesu zeleného čaju obsahuje 30-40% koncentrácie katechínu v porovnaní s 10%, ktoré zostáva po rozsiahlom spracovaní čierneho čaju. Štyri hlavné molekuly katechínov, ktoré dodávajú zelenému čaju jeho účinnosť, sú epikatechín (EC), galokatechín (GC), epigalokatechín (EGC), epikatechín galát (EKG) a epigalokatechín galát (EGCG).

Katechíny a prevencia rakoviny
Najmä katechín ECGC sa ukazuje ako najúčinnejšia molekula potláčajúca nádory, ktorá sa nachádza v štruktúre čajového listu. Mnohé štúdie zistili, že bunkové línie liečené ECGC prešli do remisie a časom sa obrátili. Zdá sa, že katechíny znižujú oxidačný stres v tele. Prvá predstava je, že polyfenoly aktivujú určité enzýmy v bunke, ktoré spúšťajú sériu redoxných reakcií, ktoré menia jej oxidačný stav.

Účinky katechínov na metabolizmus
Katechíny zeleného čaju majú pozitívny vplyv na metabolizmus lipidov aj sacharidov. Zelený čaj zvyšuje vstrebávanie triglyceridov a cholesterolu a štúdie ukázali, že jednotlivci, ktorí konzumujú zelený čaj, majú tendenciu vylučovať viac mastných kyselín. Zistilo sa tiež, že katechíny zeleného čaju znižujú cholesterol v plazme, zvyšujú HDL cholesterol a znižujú LD cholesterol. Zistilo sa tiež, že zelený čaj znižuje hladinu glukózy a triglyceridov v krvi a zlepšuje inzulínovú odpoveď.

Katechíny a prevencia neurodegenerácie
Aby sme to zhrnuli, katechíny zeleného čaju boli nájdené ako silný inhibítor oxidačného stresu. Oxidačné poškodenie je definujúcou charakteristikou starnutia mozgu a neurodegenerácie, ktorá sa vyskytuje pri duševných chorobách, ako sú Alzheimerova a Parkinsonova choroba, ktorých prevalencia sa zvyšuje s vekom. Mnohé z moderných liekov používaných na liečbu týchto chorôb napodobňujú antioxidačné funkcie nachádzajúce sa v polyfenoloch a iných rastlinných zlúčeninách.

Katechíny nachádzajúce sa v zelenom čaji modulujú rôzne signalizačné systémy v centrálnom nervovom systéme, ako aj v časti mozgu nazývanej hipokampus, ktorá riadi priestorovú pamäť a emocionálne reakcie.