Manažér nákupu v Casablance položí dve ponuky zeleného čaju vedľa seba. Obe pochádzajú od rovnakého čínskeho dodávateľa, obe sa nachádzajú na rovnakú maloobchodnú zmes a jediný rozdielom je kód: Chunmee 966 na jednu linku, Chunmee 9380 na druhú. Ceny radu 9380 sú nižšie, no skúsení mixéri vedia, že tieto dva druhy sa nebudú správať rovnako v programe mätového čaju.
Chunmee 9366 a Chunmee 9380 patria hladkej rovnakej rodiny čínskych zelených čajov na panvicu, ale nie sú vzájomne zamenené: 9366 je tesnejší, jemnejší, rovnomernejšie skrútený zoznam vybraný pre prémiový vzhľad a väčšiu šálku, zatiaľ čo 9380 je širšia, voľnejšia a ekonomickejšia trieda vyberaná pre silu, objem a ekonomickejšiu kontrolu.
Kódy sú čísla exportného obchodu, ktoré identifikujú odlišné štýly listov a úrovne kvality v rámci rodiny Chunmee, nie dva marketingové názvy pre jeden čaj.
Oba druhy prechádzajú tým istým remeslom: šklbaním, vypaľovaním, valcovaním, sušením a starostlivým preosievaním, pričom spracovanie sa sústreďuje v oblastiach zeleného čaju, ako sú provincie Anhui, Jiangxi a Zhejiang. Rozdelenie medzi nimi nastáva neskoro, pri valcovaní a triedení. Šarže určené pre 9366 si zachovávajú tenší, pevnejší zákrut a vyšší podiel rovnomerných, rovnomerných pásikov. Šarže s triedou 9380 udržujú širšie, plochejšie, otvorenejšie prúžky a tolerujú širší rozsah častíc.
To je tiež dôvod, prečo séria 9 funguje odlišne od rodiny 41022, kde je jeden základný čaj označený AAA smerom hore až po Diamond. V sérii 9 nesie samotné číslo, takže nákup, ktorý pozná kód, už pred otvorením vrecka na vzorky obsahuje geometriu.
Geometria takýchto hĺbok oddeľuje tieto dva stupne rýchlejšie ako akékoľvek baňkovanie: šírenie, šírka, farebná hĺbka a jednotnosť smerujú do rôznych smerov.
| Atribút | Chunmee 9366 | Chunmee 9380 |
| Tvar listu | Pevné, štíhle, dobre stočené prúžky | Širšie, plochejšie, voľnejšie pásiky |
| Suchá farba listov | Hlboký, lesklý, modrozelený odliatok | Žltozelená až matná zelená |
| Jednotnosť | Vysoký podiel rovnomerných stupňov po preosiatí | Akceptovaný širší rozsah častíc |
| Farba páči | Svetlá, jasná žltozelená | Sýtejšia oranžovo-žltá |
| Pohárová chuť | Čistejšia, hladšia, jemná sviežosť | Silnejší, odvážnejší, adstringentnejší |
| Typická rola | Prémiová základná zmes alebo samostatné balenie | Telo a objem v cenovo orientovaných zmesiach |
| Úroveň zmluvných cien | Vyššie | Nižšia |
Čínsky zelený čaj Chunmee 9366 Komerčný zelený čaj Zhen Mei s pevne stočenými listami v tvare obočia, ktorý sa vo veľkej mede nachádza v severnej Afrike a Strednej Ázii. Vyhovuje kupujúcim, ktorí porovnávajú štruktúru listov s triedami ako 9380 pre čistejší, hladší a jasnejší likér. Zobraziť produkt → Chunmee 9366 varí čistejšiu, hladšiu a jasnejšiu šálku, zatiaľ čo Chunmee 9380 poskytuje poskytujúci, tmavší, adstringentnejší likér a tento rozdiel je priamou štruktúrou listov.
Pevné, štíhle zatočenie odhaľuje menej povrchu a pomaly sa odvíja, takže extrakcia zostáva postupná a šálka zostáva hladká aj pri dlhšom namáčaní. Širší, plochejší list9380 predstavuje povrch a širšiu otvorenú zmes, takže sa rýchlo väčšiu a rýchlejšie potlačuje farbu skla. V severoafrickom prípravku postavenom na mäte a veľkorysom cukre je táto rýchla a silná extrakcia presne to, čo požaduje, a preto dominujú objemové programy v Maroku, Alžírsku, Mauretánii, Mali a Senegale 9380-ťažké zmesi.
Chunmee 9380 takmer vždy uvádza nižšie ako Chunmee 9366, ale údaj, ktorý rozhoduje o vašej marži, je cena za tonu hotovej zmesi, nie cena vytlačená vedľa jednej triedy.
Rozdiel medzi týmito dvoma triedami sa mení s rokmi úrody, s nákladmi na suroviny v Anhui a susedných provinciách a s cyklom dopytu v západnej Afrike. Balenie je zvyčajne rovnaké pre obe: kraft papierové vrecia potiahnuté fóliou s hmotnosťou 4 až 5 kg, zabalené do exportných kartónov a označené podľa zmluvy. Zmiešané nakladanie je rutinné, takže jeden 20-stopový kontajner môže niesť 9366, 9371 a 9380 v definovaných pomeroch; overte si u svojho dodávateľa presnú hmotnosť nakladania a dodania lehotu pred uzavretím kúpnej zmluvy.
Na tejto úrovni záleží na mierke. Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. , výrobca a vývozca zeleného čaju, prevádzkuje továreň s rozlohou 40 000 metrov štvorcových metrov v meste Huangshan v štáte Anhui s 12 000 metrami čínskymi rozmermi postavenej výrobnej plochy s ročnou kapacitou 10 000 ton, ktorá zásobuje niekoľko dovozcov v Maroku, Alžírsku, Senegale a na európskych trhoch.
Zelený čaj Chunmee 9380 na export Odvážnejší typ Chunmee s tmavými, pevne zvinutými listami a stále rovnakým, adstringentnejším likérom. Hodí sa na objemovo riadené programy, kde záleží na sile a nákladoch, s podporou rozsiahlej výroby od výrobcu so sídlom v Huangshane. Zobraziť produkt → Vyberte si Chunmee 9366, keď vaši zákazníci využívajú vzhľad listov a hladší pohár; vyberte si Chunmee 9380, keď váš program žije na objeme, sile a vysokej cene.
Veľa dovozcov si vôbec nevyberá. Naložia 9366 a 9380 spolu a nechajú rozhodnúť zmesový vzorec, alebo prejdú cez Chunmee 9371, ktorý je medzi nimi v štýle listu aj v cene.
Chunmee 9371 prémiový zelený čaj Táto prémiová trieda Zhen Mei, umiestnená medzi 9366 a 9380 v štýle listov a cene, ponúka vyváženú chuť s jasným zlatozeleným likérom. Je to praktická stredná možnosť pre dovozcov, ktorí vyrábajú zmesi alebo zvyšujú kvalitu. Zobraziť produkt → Pre širší pohľad na obstarávanie tohto prehľadu o čo treba dobre pri výbere čínskeho zeleného čaju pokrývali kritériá, ktoré sa týkali začiatkom skúšky.
Písomná špecifikácia, zapečatená vzorka pultu a kontrola pred odoslaním sú kombináciou, ktorá chráni zásielky Chunmee 9366 a 9380 pred problémami.
Nie. Obidva sú to zelené čaje Chunmee pálené na panvici, ale 9366 je pevnejšie, jemnejšie, jednotnejšie skrútený list, zatiaľ čo 9380 nesie širší, plochejší a voľnejší list. Sedia na rôznych kvalitatívnych a cenových úrovniach a inak sa spravujú v pohári.
Chunmee 9380 je tam ťahúň, pretože poskytuje rýchly, silný, tmavý likér, ktorý odolá mäte a cukru. Prémiové zmesi často zvyšujú hladkosť a vzhľad listov s podielom 9366 alebo 9371.
áno. Nakladanie zmiešanej kvality do jedného 20-stopového kontajnera je v tomto obchode rutinou. Požiadajte svojho dodávateľa o samostatné označenie kartónu pre každú triedu a zoznam ran, ktorý uvádza množstvo a pomer každej triedy.
Schváľte zapečatenú počítaciu vzorku a potom pred odoslaním skontrolujte kontrolu vlhkosti, profilu sita, vzhľadu suchých listov a vedľajšej jamky oproti tomuto vzoru. Správy o kontrolách tretích strán alebo továrenských kontrolách by mali byť uvedené v zmluve.