Staré čínske príslovie hovorí: „Keď ráno otvoríte dvere, stojí pred úlohou zabezpečiť sedem denných potrieb: palivové drevo, ryžu, olej, soľ, omáčku, ocot a čaj. Vidíte, čaj je pre Číňanov nevyhnutný.
Biely a zelený čaj obsahujú najviac katechínov (flavonoidov), ktoré sú tiež zodpovedné za rôzne zdravotné prínosy ČÍNSKÉHO ZELEného čaju:
viaže voľné radikály
protizápalové
antimikrobiálne a antimutagénne vlastnosti
pomáha proti obezite
Vo väčšine druhov čajov sú to najmä čerstvé čajové lístky, ktoré obsahujú vysoké množstvo zodpovedných energetických zložiek. Na druhej strane v čiernom čaji sa približne 80 % katechínov pri spracovaní listov oxiduje. Šálka čerstvo uvareného čaju je lahodná, uvoľňujúca a prospešná pre naše zdravie.
1. ZLEPŠUJE SI NÁLADU
Štúdie ukázali, že tí, ktorí pravidelne pijú zelený čaj, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť depresiou.
2. ZVYŠUJE VÁŠ METABOLIZMUS (čímž napomáha pri chudnutí)
Najmä vďaka stimulačnému účinku na metabolizmus a redukcii ukladania tuku vraj pitie zeleného čaju prispieva k chudnutiu. Publikácia v International Journal of Obesity zistila, že pravidelná konzumácia zeleného čaju alebo katechínových doplnkov pomáha pri chudnutí.
3. ZNIŽUJE SI HLADINU CHOLESTEROLU
Štúdia publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition zistila, že zelený čaj môže výrazne znížiť hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL).
4. STIMULUJÚ VAŠU FUNKCIU RENÁL
Zelený čaj zlepšuje funkciu obličiek, čo môže byť obzvlášť zaujímavé pre pacientov s cukrovkou.
5. PROSPIE VÁŠMU KRVNÉMU TLAKU
Podľa štúdie v European Journal of Nutrition má zelený čaj a obsiahnuté katechíny vďaka svojim antihypertenzívnym vlastnostiam pozitívny vplyv na vysoký krvný tlak.
6. PODPORUJE VAŠE TRÁVENIE
Ázijskí vedci zistili, že zelený čaj má prebiotické účinky na naše telo, čím podporuje črevo.
7. ZNIŽUJE HLADINU CUKRU V KRVI
Experiment s myšami potvrdil, že zelený čaj môže znížiť (na polovicu) prudký nárast hladiny cukru v krvi, ktorý môže často sprevádzať jedlá bohaté na sacharidy. Koľko zeleného čaju vidieť tento efekt? Pre ľudí približne 2 šálky.
Ak máte nejaké otázky, navštívte stránku