ČÍNSKY ZELENÝ ČAJ je jedným z najzdravších nápojov na planéte.
Je nabitý antioxidantmi a rôznymi rastlinnými zlúčeninami, ktoré môžu prospieť vášmu zdraviu.
Niektorí ľudia dokonca tvrdia, že zelený čaj môže zvýšiť spaľovanie tukov a pomôcť vám schudnúť.
Tento článok skúma dôkazy týkajúce sa zeleného čaju a chudnutia.
Jednou zo zlúčenín zeleného čaju je kofeín. Hoci šálka zeleného čaju obsahuje oveľa menej kofeínu (24–40 mg) ako šálka kávy (100–200 mg), stále obsahuje dosť na to, aby mala mierny účinok.
Kofeín je dobre známy stimulant, o ktorom sa v mnohých štúdiách zistilo, že napomáha spaľovaniu tukov a zlepšuje výkon pri cvičení (1, 2).
Zelený čaj však skutočne žiari obsahom antioxidantov. Štúdie ukazujú, že pitie šálky zeleného čaju zvyšuje množstvo antioxidantov vo vašom krvnom obehu (3).
Tento zdravý nápoj je nabitý silnými antioxidantmi nazývanými katechíny (4).
Najdôležitejším z nich je epigalokatechín galát (EGCG), látka, ktorá môže zvýšiť metabolizmus.
Hoci jedna šálka zeleného čaju môže zvýšiť hladinu antioxidantov, väčšina štúdií skúmala výhody extraktu zo zeleného čaju – ktorý je koncentrovaným zdrojom katechínov.
Zvyšuje spaľovanie tukov, najmä počas cvičenia
Ak sa pozriete na štítok takmer každého komerčného doplnku na chudnutie a spaľovanie tukov, pravdepodobne uvidíte ako zložku zelený čaj.
Je to preto, že extrakt zo zeleného čaju bol opakovane spájaný so zvýšeným spaľovaním tukov, najmä počas cvičenia.
V jednej štúdii muži, ktorí užívali extrakt zo zeleného čaju pred cvičením, spálili o 17 % viac tuku ako muži, ktorí doplnok neužívali. Štúdia naznačuje, že zelený čaj môže zvýšiť účinky cvičenia na spaľovanie tukov (8 dôveryhodný zdroj).
Osemtýždňová štúdia zistila, že čajové katechíny zvýšili spaľovanie tukov, a to ako počas cvičenia, tak počas odpočinku (9).
Niekoľko ďalších štúdií potvrdzuje tieto zistenia, čo naznačuje, že EGCG podporuje spaľovanie tukov – čo môže z dlhodobého hľadiska viesť k zníženiu telesného tuku (10, 11).